玉葱のような友人

戦友のような友人に玉葱をいただいた。
本来玉葱は匂いも強烈で、皮を剥くだけでも刺激が強い。
今どきの甘い品種のサラダ用も美味しいものだが、
涙が出るような玉葱にじっくり火を通した濃厚な甘さのほうが好きだ。
さて、その戦友は

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